1. Главная
  2. Агроклассы
  3. Агрокласс в школе

Агрокласс: программа и материалы для учителя

Здесь собраны материалы для учителя химии, который ведёт занятия в агроклассе: какие темы курса связать с почвой и растениями в 7 и 8 классе, примерный тематический план занятий с опытами, оборудование кабинета и идеи для открытия агрокласса. Это основа для рабочей программы или программы внеурочной деятельности; окончательный документ школа составляет и утверждает сама, с учётом своего учебного плана, количества часов и партнёров.

Программа для агрокласса: какие темы химии подходят

Химии в агроклассе не нужен отдельный учебник: агрохимические примеры встраиваются в темы, которые ученики и так проходят. Главное — подобрать к каждой теме опыт с почвой, удобрением или растением.

КлассТема курса химииАгрохимическое содержание
7Вещества и их свойства, смеси, растворы (пропедевтика)почва как смесь, механический состав, растворимость удобрений, индикаторы из растений
7Наблюдение и эксперименттемпература и влажность почвы, проращивание семян в растворах разной кислотности
8Смеси и способы разделенияотстаивание и фильтрование почвенной суспензии, выпаривание вытяжки
8Растворы, массовая доля веществаконцентрация раствора для подкормки, массовая доля элемента в удобрении
8Кислоты, основания, соли; индикаторыкислотность почвы, pH почвенной вытяжки
8Реакция нейтрализации, свойства карбонатовизвесткование кислых почв мелом, доломитовой мукой, известью
8Строение атома, периодическая системамакро- и микроэлементы питания растений
9Азот, фосфор и их соединения, ионные реакцииминеральные удобрения, их распознавание

По обычному учебному плану химия начинается в 8 классе, поэтому занятия для семиклассников строят как внеурочный курс с наблюдениями и безопасными опытами, без уравнений или с самыми простыми. В 8 классе к агротемам добавляются формулы, уравнения и расчёты. Связь с основным курсом — на страницах «Химия 7 класс» и «Химия 8 класс».

Примерный тематический план занятий агрокласса с опытами

План рассчитан на 17 занятий — например, одно занятие раз в две недели в течение учебного года или еженедельный курс на полугодие. Опыты из колонки «онлайн» проводят в виртуальной лаборатории перед живым опытом или вместо него, если нет реактивов.

№Тема занятияОпыт вживуюОпыт онлайн
1Химия и сельское хозяйство. Правила безопасной работызнакомство с посудой и оборудованиемобзор свободного режима
2Почва — смесь веществмеханический анализ почвы отстаиванием—
3Почвенный растворфильтрование вытяжки, выпаривание капливыпаривание раствора соли досуха
4Кислоты и основания вокруг нас. Индикаторыиндикатор из краснокочанной капустыокраска четырёх индикаторов в кислоте, воде и щёлочи
5Кислотность почвыpH вытяжек почвы с разных участковмодели кислой, нейтральной и щелочной вытяжки
6Известкование. Карбонаты«вскипание» мела и почвы с уксусом«Углекислый газ»
7Реакция нейтрализациинейтрализация кислоты известковой водой с индикатором«Нейтрализация»
8Растворы для подкормки. Массовая доляприготовление раствора соли заданной концентрациикалькулятор массовой доли
9Элементы питания растенийзакладка опыта: проращивание семян на воде и на растворе удобрениятаблица Менделеева: N, P, K
10Азотные удобрения. Аммиак и соли аммониядемонстрация учителяхлорид аммония со щёлочью при нагревании
11Калийные и фосфорные удобрениярастворимость удобрений в воде«Окраска пламени»: ион калия
12Практическая работа «Распознавание минеральных удобрений»реакции на NH₄⁺, SO₄²⁻, Cl⁻, PO₄³⁻реакции на сульфат- и хлорид-ионы
13Расчёты по удобрениям—массовая доля азота в селитре и карбамиде
14Вода для полива. Жёсткость водыкипячение жёсткой воды, накипьосаждение CaCO₃ содой из раствора CaCl₂
15Защита растений. Бордоская жидкостьразбор этикеток средств защиты«Ионы меди», «Железо и медный купорос»
16Фотосинтез и дыханиеобнаружение CO₂ в выдыхаемом воздухе известковой водой«Получение кислорода»
17Итоговый проект «Почва нашего участка»защита проектов—

Уравнения для занятия 14: при кипячении гидрокарбонат кальция разлагается — Ca(HCO₃)₂ → CaCO₃↓ + CO₂↑ + H₂O при кипячении, а сода осаждает ионы кальция — CaCl₂ + Na₂CO₃ → CaCO₃↓ + 2NaCl. Материалы к занятиям 5, 2–3 и 10–13 — на страницах «Кислотность почвы», «Анализ почвы» и «Минеральные удобрения».

Оборудование для агрокласса в школе

Для химической части занятий подходит обычный кабинет химии. Что стоит добавить или проверить:

  • посуда: пробирки и штативы, химические стаканы, конические колбы, воронки, фильтровальная бумага, стеклянные палочки, фарфоровые чашки, мерные цилиндры;
  • нагрев: спиртовки или электроплитка, держатели для пробирок, тигельные щипцы;
  • измерения: электронные весы, термометры, универсальная и лакмусовая индикаторная бумага, pH-метр, совок или почвенный бур для отбора проб, сита для механического анализа;
  • цифровая лаборатория с датчиками pH, температуры, влажности почвы, освещённости и электропроводности раствора — с ней удобно вести долгие наблюдения за растениями;
  • реактивы для качественных реакций: растворы хлорида бария, нитрата серебра, гидроксида натрия, соляной кислоты, роданида калия; мел или мрамор, гашёная известь;
  • коллекции: образцы удобрений в закрытой таре, образцы почв разных типов, семена;
  • для опытов с растениями: вегетационные сосуды или горшки, мини-теплица, фитолампы;
  • безопасность: вытяжной шкаф, халаты, очки, перчатки, аптечка, инструкции по технике безопасности (см. правила работы в лаборатории);
  • компьютер с проектором или ноутбуки — для виртуальной лаборатории и интерактивной таблицы Менделеева.

Реактивы хранят и выдают по правилам кабинета химии: растворы солей серебра и бария выдаёт учитель, с концентрированными кислотами и аммиаком работают только под тягой.

Открытие агрокласса: идеи и сценарий

Открытие агрокласса — праздник для учеников, родителей и партнёров школы, и химия может стать его самой яркой частью. Несколько идей для сценария:

  • «Радуга почв». Перед гостями стоят стаканы с «почвенными вытяжками» — растворами разной кислотности. Ученик добавляет универсальный индикатор, и каждый стакан окрашивается по-своему, от красного до синего. Ведущий объясняет, какие растения любят какую почву.
  • «Кипящий мел». Мел в уксусе выделяет пузырьки углекислого газа — повод рассказать об известковании кислых почв.
  • «Голубое лекарство для винограда». Учитель сливает растворы медного купороса и известковой воды, и получается голубая бордоская жидкость — рассказ о защите растений.
  • «Фиолетовое пламя калия». Соль калия окрашивает пламя в фиолетовый цвет — повод вспомнить о калийных удобрениях.
  • Посвящение в агроклассники с вручением значков или дневников наблюдений, посадка деревьев или закладка школьной грядки.
  • Встреча с профессионалами: агрономом, агрохимиком, ветеринаром, преподавателем аграрного колледжа или вуза.

Демонстрации отрабатывают заранее — удобно сначала прогнать их в виртуальной лаборатории, а на празднике проводить с минимальными количествами веществ, за защитным экраном и в очках.

План работы агрокласса и проекты

Кроме занятий, в план работы агрокласса на год обычно входят открытые уроки, мастер-классы, экскурсии и проекты. Темы проектов с химическим содержанием:

  • «Карта кислотности почвы пришкольного участка» — пробы с разных грядок, pH, рекомендации по культурам;
  • «Влияние кислотности почвы на рост редиса или кресс-салата» — вегетационный опыт в горшках;
  • «Сравнение азотных удобрений по массовой доле азота» — расчёты и цена в пересчёте на 1 кг азота;
  • «Индикаторы из растений» — краснокочанная капуста, свёкла, черника, лепестки цветов;
  • «Жёсткость воды для полива» — сравнение воды из разных источников;
  • «Бордоская жидкость: история и химия» — реферат с безопасным модельным опытом.

Темы для открытого урока в агроклассе: «Почему желтеют листья» (азот, железо, pH), «Кислая или щелочная: исследуем почву» (с практической частью по странице «Кислотность почвы»), «Чем кормить растение» (по странице «Азот, фосфор и калий»).

Проведите опыт онлайн

Эти опыты есть в виртуальной лаборатории: запустите прямо здесь или откройте на весь экран.

Углекислый газ

Мрамор или сода с кислотой: углекислый газ гасит горящую лучину.

Открыть в лаборатории

Нейтрализация

Щёлочь с фенолфталеином титруют кислотой, пока малиновая окраска не исчезнет.

Открыть в лаборатории

Окраска пламени

Петлю с солью вносят в пламя: Na⁺ — жёлтое, K⁺ — фиолетовое, Cu²⁺ — зелёное.

Открыть в лаборатории

Ионы меди(II)

Щёлочь к раствору медного купороса — голубой осадок гидроксида меди(II).

Открыть в лаборатории

Читайте также

Частые вопросы

Какую программу выбрать для агрокласса?

Единой готовой программы нет: школа составляет рабочую программу сама, с учётом часов и направления класса. Химическую часть удобно строить на темах 8 класса — растворы, кислоты и основания, соли, нейтрализация — с агрохимическими опытами.

Что нужно для открытия агрокласса?

Решение школы, учебный план с профильными курсами, учителя, оборудование и, как правило, партнёры — аграрный колледж, вуз или предприятие. Порядок оформления зависит от региона и устава школы.

Какое оборудование нужно для агрокласса по химии?

Обычное оборудование кабинета химии плюс индикаторная бумага и pH-метр, сита и совок для проб почвы, реактивы для качественных реакций, коллекции удобрений и почв, вегетационные сосуды. Цифровая лаборатория с датчиками и компьютер для виртуальной лаборатории расширяют возможности.

Какие опыты показать на открытии агрокласса?

Радугу индикаторов в растворах разной кислотности, реакцию мела с уксусом, получение голубого осадка, как в бордоской жидкости, окраску пламени солями калия. Все опыты стоит заранее отработать.

Можно ли вести занятия агрокласса онлайн?

Теорию и часть опытов — да: в виртуальной лаборатории можно проверить индикаторы, нейтрализацию, реакцию карбонатов, качественные реакции на ионы. Работу с почвой и растениями лучше проводить вживую.